עיירה קטנה, כשעה נסיעה מבורדו, הוכרזה בשנת 1999 על ידי אונסקו כאתר מורשת עולמית, בזכות האדריכלות הרומנסקית שיש בה.
בנוסף היא עיר יין ידועה באיזור, אני יכולה להעיד ממקור ראשון שהיין שלה מצויין.

באופן גס מאוד, היין בצרפת מחולק לשלשה: 1. יין בורדו 2. יין בורגון 3. יינות הלואר.

יינות בורדו: במערב צרפת, סמוך לאוקיאנוס האטלנטי ולגארון. יש באיזור כ-12,000 טירות יין. היינות נחשבים פירותיים, גוף בינוני.
יינות בורגון: במזרח צרפת. איפיון היינות הוא קלאסי, יינות אספנות, ידועים בכל העולם.
יינות הלואר: בצפון מערב. יינות קלילים, לא יומרניים. מתאימים לכולם. טעימים.

סנט-אמיליון היא אחד מארבעת אזורי היין האדום הראשיים של בורדו. הזנים הם בעיקר מרלו וקברנה פרנק (מקומי) וגם קברנה סוביניון.

העיירה תוססת, מלאה בחנויות, בתי קפה ומסעדות.
אפשר לקחת ממנה סיורים ברכבת הקטנה ליקבים משפחתיים באיזור.
מומלץ לסייר רגלית בעיירה ולעלות על התצפית בראש הכנסיה (הרבה מדרגות).

ארבעת אזורי היין של בורדו הם:
1. סנט אמיליון
2. מדוק
3. גראב
4. פומרול

ממרכז התיירים בבורדו, יוצאים טיולי יום לכל אחד מהאזורים. מי שלא שוכר רכב – מומלץ מאוד. הם שופעי ידע ומביאים בדיוק למקומות הנכונים. כולל טעימות יינות ובדרך כלל גם ארוחת צהרים.

בביקוריי באזור, יצא לי להתארח אצל אנשים שגרים בטירת יין בסנט אמיליון. אנשים עשירים כקורח, נחמדים מאוד. אוהבי אדמה, מרחבים וטבע.
מסתבר שיש "מתיחות" קלה בין אלו שגרים בבורדו, הנחשבים לבורגנים, אניני טעם ומפונקים, לעומת "אנשי הטבע" שגרים בסנט אמיליון.
בעוד שהבורדולזים מגיעים הרבה לסנט אמיליון, האחרונים מרגישים "חנוקים" בעיר הגדולה. אוכלוסיית סנט אמיליון נאמדת בכ-3,000 אנשים. בבורדו הרבה יותר.

בשנים האחרונות הרבה יקבים נמכרו ל….סינים. והיינות הצרפתיים הם למעשה… סינים 🙂

מדד יפעת:

לא להחמיץ!